Один из методов борьбы с лишним весом – применение блокаторов жиров. Их действие направлено на сдерживание усвоения поступающих с пищей жиров, снижая уровень поступающих калорий и не допуская накопления жира.
Блокаторы жиров помогают контролировать вес через недопущение усвоения жиров в тонком кишечнике. Ведь каждый грамм жира дает 9 калорий. Предупреждая усвоение каждого грамма жира, вы уберегаете свой организм от получения ненужных ему калорий.
Говоря простым языком, вы уменьшаете количество потребляемых калорий, не мучая себя диетами и не меняя свои вкусовые привычки.
Наиболее известным блокатором жиров является хитозан. Связываясь с молекулами жира в кишечнике, он выводит их из организма. Хитозан – это неусвояемая клетчатка с «эффектом губки» в отношении жира. Поэтому он нашел широкое применение в спортивном питании, т.к. его свойство было положительно воспринято атлетами при подготовке к соревнованиям.